VENTANA INTERACTIVA HACÍA EL MARAVILLOSO MUNDO QUÍMICO

martes, 30 de agosto de 2011

¿Para qué sirve la química?

Interesante vídeo, no hace falta explicarlo...
http://www.youtube.com/watch?v=eEi0O7aFyy0&feature=related
por esto y muchas cosas más... !hay que estudiar química!

Las reacciones químicas en nuestra vida diaria

Las reacciones químicas forman parte de nuestra vida diaria. Desde cocinar a conducir el auto experimentamos con reacciones químicas cotidianas. Por lo general estas suelen pasar desapercibidas por no tener un conocimiento científico de lo que está sucediendo.
A nivel molecular se puede explicar que una reacción química sucede de la siguiente manera:
http://www.youtube.com/watch?v=wR7tAIxuGQE&feature=related
Aquí les dejo algunos ejemplos de reacciones químicas cotidianas:


Descomposición del peróxido de hidrógeno (agua oxigenada)
http://www.youtube.com/watch?v=qWkyFfCmHbc&feature=fvsr
como verán esta reacción es cotidiana en nuestro organismo el peróxido es tóxico para nuestras células, así que lo descompone en agua y oxígeno... ¿maravilloso cierto?

Friendo un huevo con alcohol
http://www.youtube.com/watch?v=jJXcP3i1HZU&feature=related
Este es un ejemplo típico de desnaturalización de una proteína, el alcohol al igual que la temperatura, altera la estructura tridimensional de la proteína de forma irreversible, perdiendo su óptimo funcionamiento y a veces también cambian sus propiedades físico-químicas. !No se aconseja comérselo!